スパークリング日本酒　雪代（白・ピンク）

これまで酒蔵でしか飲めなかった禁断の酒。
ピンクは冬〜春限定。
酵母が生きたまま瓶詰めされているため保存と開栓には細心の注意が必要。
要冷蔵にて賞味期間は３〜５日。
しっかり冷やしてお飲み下さい。
開栓のコツはまずキャップを「カチッ」と鳴るまで一気に素早く回し素早く戻す。
キャップの下に付いていた帯をはずし、ビンをやや斜めに構え（表面積を広くする為）キャップを少しずつ回す。
この時水面が溢れそうになったら素早くキャップを戻す。
瓶内がまざり合う美しさを観察しながら上記の作業を繰り返し、十分にガスを抜いてから開ける。
焦らずじっくり楽しみながら開栓して下さい。
また、開栓前に瓶を振ったりすると中身が天井まで吹き上がりますのでご注意ください。
苦労の末に口にできるこの酒は甘みと酸味の調和のとれた体に優しく爽やかで飲みやすい発泡日本酒です。
アルコール７％〜８％