睡龍
[2006年08月23日更新]
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睡龍《蔵紹介》
久保本家酒造、奈良県宇陀郡。
通常銘柄は「初霞」。
平成15年に自称・他称『純米バカ杜氏』
加藤克則杜氏を迎え、純米ブランド「睡龍」を立ち上げる。
当店と加藤杜氏とは釜屋時代からのお付き合い。
酒への情熱とセンス、そして人間味あふれる人柄に惹かれるのはもちろん、何より生み出す酒はとても魅力的である。
| 品名 | 分量 | 価格 |
|---|---|---|
| 睡龍 純米 | 720ml | １，２５０円 |
| 1.8L | ２，５００円 | |
| 睡龍 純米 無ろ過生原酒 | 1.8L | ２，６００円 |
| 睡龍 生酛のどぶ | 720ml | １，４００円 |
| 1.8L | ２，８００円 | |
| 睡龍 生酛純米 おこぜ | 720ml | １，５００円 |
| 1.8L | ３，０００円 | |
| 睡龍 生酛純米原酒 | 1.8L | ３，５００円 |
| 睡龍 純米吟醸 | 1.8L | ３，２００円 |
| 睡龍 純米吟醸無ろ過生原酒 | 1.8L | ３，７００円 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 純米
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| 分量：７２０ｍｌ 価格：１，２５０円 分量：１．８Ｌ 価格：２，５００円 | |
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きりりとしまった旨味、シャープな切れ味の辛口で品格を感じさせる酒。
食中酒でよりこの良さが味わえる酒。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 純米 無ろ過生原酒
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| 分量：１．８Ｌ 価格：２，６００円 | |
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芳醇なコクときりりとしまった旨味、シャープな切れ味の辛口で品格を感じさせる酒。
上品ながら原酒の華やかさとコクが加わり、酒だけでもじっくり楽しみたい。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 生酛のどぶ
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| 分量：７２０ｍｌ 価格：１，４００円 分量：１．８Ｌ 価格：２，８００円 | |
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名前の印象とは違い、計算された造りを感じるにごり酒。
旨味と食感を楽しんだ後のきれいな引きがクセになるでしょう。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 生酛純米 おこぜ
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| 分量：７２０ｍｌ 価格：１，５００円 分量：１．８Ｌ 価格：３，０００円 | |
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「夏子の酒」で知られる尾瀬あきら氏種振りの生酛純米。
コクがありながら重くない上品な食中酒。燗でも。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 生酛純米原酒
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| 分量：１．８Ｌ 価格：３，５００円 | |
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生酛造りには並々ならぬ情熱をもつ加藤杜氏の力作。
なめらかな口当たり、コクがありながら重たくならないのは生酛の良さを最大限に発揮させているから。 ぬる燗で食事と愉しみたい。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 純米吟醸
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| 分量：１．８Ｌ 価格：３，２００円 | |
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香りはおさえめ、酸味が全体を引き締めているので一般的な吟醸酒とはややおもむきが違うが是非常温か燗で食事とともに飲んで欲しい。
辛口好きには絶対に試していただきたい１本。 |
[2006年08月16日更新]
睡龍 純米吟醸無ろ過生原酒
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| 分量：１．８Ｌ 価格：３，７００円 | |
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穏やかながら生原酒らしいフレッシュな香りとまろやかなコクと甘み。
素材の味わいを活かした料理に合わせるとさらにグンと美味しさを引き出してくれる酒。 |
