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睡龍
《蔵紹介》
久保本家酒造、奈良県宇陀郡。
通常銘柄は「初霞」。
平成15年に自称・他称『純米バカ杜氏』
加藤克則杜氏を迎え、純米ブランド「睡龍」を立ち上げる。
当店と加藤杜氏とは釜屋時代からのお付き合い。
酒への情熱とセンス、そして人間味あふれる人柄に惹かれるのはもちろん、何より生み出す酒はとても魅力的である。