泡盛　暖流　３０度　神村酒造：沖縄

タイ産米
泡盛の熟成法には、伝統的な甕貯蔵等がありますが、「暖流」は樫樽で長期間熟成させた泡盛です。
そのため、甘く芳醇な香りとコクを特徴とし、他の貯蔵法の泡盛とは趣を異にした味わいです。
泡盛造り一世紀余りの神村酒造が樫樽に泡盛を長期熟成することにより、特有の甘い風味と深い味わいが生まれることに着目したのが、1958年。
その後、幾度の改良を重ね製品化されたのが、琥珀伝説「暖流」です。
琥珀伝説には、樫樽貯蔵泡盛の最初の製造者である誇りと高品質の酒造りをこれからも守り続けていきたいという製造者の信念が込められています。
じっくりと熟成させた豊かな風味をゆっくりと味わって下さい。
モンドセレクション3年連続金賞受賞。