その他のお酒

清酒「多満自慢」を造る石川酒造の地ビール。
シャンパンと同様に瓶内二次醗酵を行ったビールです。
華やかな香りとコクのある味わい。
長期熟成が可能で熟成期間により味の変化が楽しめます。

ヨーロピアンケルシュ
プレミアム　エディンバラ
エスプレッソ
ゴールデン　ケルシュ
ゴールデン　エディンバラ
の5種類。
それぞれに個性があり、こだわりが感じられる味わい。

清酒仕込梅酒。
鳥取県梨浜町野花（のきょう）だけで栽培される、大玉で風味豊かな梅、野花豊後をよく熟して仕込んでいます。
清酒で漬けておりますので米のエキスが梅の酸味を優しく包み柔らかい味わいです。
平成１６年漬け込み

厳選した梅実を国産黒砂糖で丹念に仕込み、じっくりと熟成させた梅酒です。
黒砂糖は、カルシウム、鉄分、カリウムなど、ミネラルを豊富に含んだアルカリ性健康食品。
その黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが特徴の梅酒です。

本場紀州の「南高梅」と歴史の里「熊野古道」を水源とした、富田川の清水を用いじっくりと時間をかけてつくりました。
芳醇で豊かな味わい、家庭で漬けたような深いコク、紀州こだわりの梅酒の逸品です。

葡萄　ネッビオーロ
生産者　ネラ
インフェルノ（地獄）と名付けられた畑からの葡萄のみ使用して生産された、大変珍しいクリュ名付きのグラッパです。
クリュのワインは天候に恵まれた年にしか生産されず、このグラッパにも同じことが言えます。
そのため味わいも素晴らしく、無色透明でかすかに甘みを感じるボリュームのある味わいです。

葡萄　ヴェルディッキオ１００％
生産者　サルタレッリ
サルタレッリの最上級ワインから造られたグラッパ。
蒸留はイタリアでも5本の指に入ると言われるトスカーナのグラッパの蒸留所ボノッロで行われています。
年間にわずか２，５００本しか生産されません。