ワインパーティー

１０月２１日（土）　三又酒店店内にてワインパーティーを開きました。
お客様１０名様とチーズフォンデュを囲みながら
シャンパンからメインワインまで６種類のワインを愉しみました。

今回のメインは「ルイーズ・ペラン　アロースコルトン」８２と８５
８２はまさに飲み頃。レンガに熟成し想像よりやや軽めの印象
ながらなめらかで優しい口当たりに癒されました
８５は２１年間の熟成を経てなお、力強さと凝縮感があり、
更なる熟成も期待できる味わい。
さすがブルゴーニュ最良年の貫禄でした。

男性女性が約半分だったので途中で席替えなどもして
穏やかに会話がはずむパーティーとなりました。