芋焼酎(鹿児島県)

むかしむかし 25度

鹿児島県:丸西酒造

720ml ¥1,760/1.8L ¥3,080

 

芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの甕仕込みで造ったどこか懐かしい味わいの芋焼酎です。

蔵で3年寝かせた焼酎は、鼻に抜ける熟成した香り、芋のまろやかな旨みが楽しめます。

ボトリングナンバー入り。


風憚 25度

鹿児島県:吹上焼酎

720ml ¥1,980(売り切れ)/1.8L ¥4,070(売り切れ

 

地元鹿児島でもほとんど知られていない幻の芋「栗黄金」を使用。

上品な芋の香りと、とろりとした芋の甘みが印象的で、凝縮したコクがあります。

ロックはもちろん、お湯割りにしても楽しめます。


風憚 山川紫 25度

鹿児島県:吹上焼酎

720ml ¥1,848(売り切れ)/1.8L ¥3,806(売り切れ

 

原料に使われている「山川紫」は、芋焼酎で使われる紫芋の「紫優」や「綾紫」などの原点になる芋と言われています。

焼酎とは思えないようなベリー系のフルーティーな香りの上品な味わい。

限定3,000本。


小鹿 25度

鹿児島県:小鹿酒造

900ml ¥1,100/1.8L ¥2,083

 

黄金千貫を原料に白麹で仕込み、常圧蒸留で仕上げました。

ふわっと優しい香りとほのかな甘さを伴ったスッキリとした味わいです。

お湯割りはもちろん、水で割ってお銚子で熱燗で飲むのがイチオシです。


小鹿 別撰荒濾過 25度

鹿児島県:小鹿酒造

720ml ¥1,595/1.8L ¥2,750(売り切れ

 

黄金千貫を原料に黒麹で仕込み、濾過を荒めに仕上げました。

そこへ、さらに同じ原料を使用し甕貯蔵した原酒を加えました。

深みのある甘さ、荒濾過の旨みたっぷりながら雑味もなく、余韻嫋々たる味わい。

是非お湯割りで。


瀞とろ 25度

鹿児島県:神川酒造

720ml ¥1,430/1.8L ¥2,728

 

鹿児島県大隅産黄金千貫を原料に黒麹で醸し、蔵周辺に広がる照葉樹林帯から湧き出る天然水で仕上げました。

まろやかな口当たりと上品な芋の甘み。

特にお湯割りでこの焼酎の柔らかさが引き立ちます。


照葉樹林 25度

鹿児島県:神川酒造

720ml ¥1,430/1.8L ¥2,750

 

鹿児島県大隅地方で収穫した黄金千貫と国産米を原料に、神川酒造独自の柔らかい蒸気を吹き込む常圧蒸留法により、もろみ由来の華やかな香りを引き出しました。

さつま芋の甘い香味と、すっきりとした味わいが特徴です。


克 無手勝流 25度

鹿児島県:東酒造

900ml ¥1,298/1.8L ¥2,530

 

甘熟芋原酒を複数の個性ある原酒とアサンブラージュしました。

瓶を開けた瞬間に広がるマスカットのような爽やかな香り、飲むとライチを感じさせる甘い味わい。

1:1の炭酸割りで極上の味わいをお楽しみください。


NANAKUBO Blue Citrus Neo 25度

鹿児島県:東酒造

720ml ¥1,265/1.8L ¥2,530(売り切れ

 

ラベルに描かれているのは猫の「にゃにゃくぼ」。

熟成芋を原料に使用した爽やかな柑橘系の香りが特徴です。

炭酸割りで更に香りが引き立ち、ついついグラスが止まらなくなります。

今宵も楽しいにゃん酌を。。。。


白金乃露 25度

鹿児島県:白金酒造

1.8L ¥2,040

 

大正元年発売の白金酒造の定番酒。

芋本来のほのかな甘みと旨み。

雑味のないさっぱりとした味わい。


伊佐大泉 25度

鹿児島県:大山酒造

900ml 1,155/1.8L ¥2,255

 

丹念に手造りした白麹を使い、黄金千貫を原料に常圧蒸留で仕上げました。

トロリとしてバランスの取れた上品で淡麗な甘さ。

水で割ってから42℃くらいまで温めて飲むのが蔵元のオススメです。


うんだもしたん 伊佐大泉 25度

鹿児島県:大山酒造

900ml 1,485(売り切れ)/1.8L ¥2,970(売り切れ

 

ハマコマチを黒麹で仕込んだ焼酎と、白豊を白麹で仕込んだ焼酎を絶妙なブレンドで仕上げた、年一回出荷の限定品です。

しっかりと香る芋の香り、コクのある甘み・旨みが広がります。

どんな飲み方でも楽しめます。


手造り ちんこい いさだいせん 25度

鹿児島県:大山酒造

900ml 1,485(売り切れ)/1.8L ¥2,970(売り切れ

 

頴娃紫を黒麹で仕込んだ焼酎と、白豊を白麹で仕込んだ焼酎を絶妙なブレンドで仕上げた、年一回出荷の限定品です。甘みを感じる芋の香り、コクのある甘みとしっかりとした芋の旨みが広がる飲みごたえのある味わいです。


薩摩桐野 25度

鹿児島県:中俣酒造

900ml 1,960/1.8L ¥3,368(売り切れ

 

黄金千貫を原料に、山田錦を麹米に使用した白麹にて甕壺仕込み・甕壺貯蔵しました。

素材本来のふくよかな旨みが広がります。

ロックはもちろん、水割り・お湯割り・ソーダ割りと様々な飲み方でお楽しみください。


なかまた 28度

鹿児島県:中俣酒造

900ml 1,738/1.8L ¥3,099(売り切れ

 

黄金千貫を原料に、黒麹にて甕壺仕込みした焼酎に貯蔵酒をブレンド、無濾過に近い状態で瓶詰めしました。

深い味わいと芳醇な香り、まろやかな芋の甘みを感じます。

特にお湯割りがオススメです。


濁酒なかまた 25度

鹿児島県:中俣酒造

720ml 1,796(売り切れ)/1.8L ¥3,207(売り切れ

 

焼酎用としては珍しいオレンジ芋のハマコマチを原料に、麹米には夢一献を使用、河内白麹で伝統の和甕にて仕込んだ無濾過の濁り芋焼酎原酒です。

華やかに香る芋の甘い香りと甘みのある味わいです。

ロックがオススメです。


鉄幹 25度

鹿児島県:オガタマ酒造

720ml ¥1,290(売り切れ

 

契約農家で栽培された「黄金千貫」を使用し、一次・二次仕込みとも甕壷で仕込みました。

スッキリとしてキレもあります。

ふくよかで香り豊か、飲みごたえのある味わい。


 25度

鹿児島県:種子島酒造

720ml ¥1,721(売り切れ)/1.8L ¥2,898

 

アントシアニンの含有量が多いことから「薬膳紫芋」と呼ばれる「種子島紫」を使用し、白麹で仕込みました。

甕壺で仕込み、まろやかな口当たりとコクのある味わい。


さつま島美人 25度

鹿児島県:長島研醸

1.8L ¥1,941

 

鹿児島県沖にある長島の5つの蔵元が、それぞれの伝承の技を使い醸した焼酎をブレンドして造られています。

甘くまろやかな飲み口はくせがなく、いつまでも飽きずに飲める焼酎です。


さつま小鶴 25度

鹿児島県:小正醸造

1.8L ¥2,024

 

すっきりとした香味を醸しだす白麹で丁寧に仕込み、柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれました。

滑らかでキレが良く、ふわっと口に広がる軽やかな香りや優しい甘さのある味わいです。


紫尾の露 25度(売り切れ

鹿児島県:軸屋酒造

1.8L ¥2,145

 

鹿児島県産さつま芋と米麹を原料に、146mの地下から湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込み・割水ともに使用して造りました。

口当たり柔らかく、豊かな芋の味が残る通好みの芋焼酎です。


価格は全て税込価格です。

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